Wiesenatelier - Christine Egger

Das Gärtnern wurde mir von meiner Familie in die Wiege gelegt. Jedes Jahr haben wir das verschiedenste Gemüse gepflanzt, bis zur Ernte hin gehegt und gepflegt um es dann frisch geerntet roh zu genießen, es zu verkochen oder einzufrieren um im Winter von den Vorräten zehren zu können.

Mit Dankbarkeit erfüllt erinnere ich mich an den Garten meiner Hermi-Oma und an die Art und Weise wie sie ihre Pflanzen mit Liebe betreut hat.

Sie war es auch, die mir Heilkräuter wie den Frauenmantel und die Gundelrebe gezeigt und somit auch den Grundstein meines „Kräuterhexen-Daseins“ gelegt hat.

Meine großen Leidenschaften sind das Gärtnern und das Sammeln und Verarbeiten von Garten- und Wildkräutern.

Im April 2021 habe ich die Prüfung zur diplomierten Heilkräuterpädagogin am WIFI Gmunden abgelegt und absolviere derzeit Ausbildungen im Bereich der Selbstversorgung und der Permakultur.