Wirt & Winzer - Gasthaus Haberl-Fink
Ein Abend voller Weinkultur & Kulinarik: Entdecken Sie die Weine von Immich-Batterieberg mit Gernot Kollmann – begleitet von einem exklusiven Gourmetmenü.
Weinabend mit Kultweingut Immich-Batterieberg & Gernot Kollmann
Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Abend für Weinliebhaber und Genießer: Am Freitag, 30. Januar 2026 begrüßen wir Gernot Kollmann vom legendären Weingut Immich-Batterieberg an der Mosel bei uns im Haus.
Einlass & Empfang: ab 18:00 Uhr
Ticketpreis: € 249,–
(Inkl. Aperitif, exklusivem mehrgängigen Menü, Weinbegleitung & Wasser)
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt feinster Mosel-Rieslinge, deren Charakter, Tiefe und Eleganz weit über gängige Erwartungen hinausgehen. Gernot Kollmann, einer der profiliertesten Weinmacher Deutschlands, präsentiert persönlich eine Auswahl seiner Spitzenweine – begleitet von spannenden Einblicken in Philosophie, Herkunft und Vinifikation.
Das Menü
Begleitet werden die Weine von einem mehrgängigen Menü, das unser Küchenteam rund um Hans Peter Fink mit höchstem Anspruch an Qualität und Raffinesse kreiert – perfekt abgestimmt auf die mineralischen und filigranen Weine des Abends.
Wein trifft Kulinarik – auf höchstem Niveau.
Ein genussvoller Abend, der Weinwissen, feine Aromen und persönliche Begegnungen miteinander verbindet. Die Plätze sind limitiert – sichern Sie sich Ihr Ticket rechtzeitig!
Exklusiver Ticketverkauf über unseren Onlineshop
www.finks-haberl.at
Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit Ihnen, Gernot Kollmann & den außergewöhnlichen Weinen von Immich-Batterieberg.
Fotos & Videos
Datum und Zeit
Name & Ort
Markt Hartmannsdorf - Haberl-Fink, Walkersdorf 23, 8262 Ilz
Weitere Informationen
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten Restaurant
Unser Gasthaus hat für Sie geöffnet:
Dienstag bis Freitag von 17.00 bis 23.00 Uhr
(Küchenannahmezeiten von 17:00 bis 19:30 Uhr)
Samstag von 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr & 17:00 bis 23:00 Uhr
(Küchenannahmezeiten von
12:00 Uhr bis 14:00 Uhr & 17:00 Uhr bis 19:30 Uhr)
Unsere Sperrstunde ist um 23:00 Uhr.
Sonntag und Montag Ruhetag!
Betriebsurlaube 2025
01. November bis 04. November 2025
23. Dezember 2025 bis 01. Jänner 2026
Veranstaltungsdetails
Reservierung empfohlen – auch für Ihre Gansl-Vorbestellung:
03385 / 260
✉️ office@finks-haberl.at