Weingut Primus
Informationen
Unser Betrieb befindet sich in einer absoluten RUHE Lage inmitten der Weingärten.
Seit 1998 führen die Brüder Christian und Thomas Polz das sechzehneinhalb Hektar große Weingut in Graßnitzberg in der Südsteiermark. Damals achtzehn- und dreiundzwanzigjährig übernahmen sie bedingt durch den frühen Tod ihres Vaters den Betrieb. Die Kompetenzen sind von Beginn an klar verteilt: Christian Polz kümmert sich als Kellermeister um den Ausbau der Weine, Thomas Polz ist als Weinbaumeister für die Weingärten und das Marketing zuständig. Viele Aufgaben greifen ineinander, und das ist auch gut so. Speziell, wenn es um die Vinifizierung geht, arbeiten die Brüder Hand in Hand. Die aktuelle Größe des Weinguts möchten sie beibehalten, um dem handwerklichen Arbeiten treu bleiben zu können. Weiteres wachstum streben sie nicht mehr an.
Seinen heuteigen Namen erhielt das Haus erst 1985, als es auf einen Weinbaubetrieb mit drei Hektar Rebfläche und angeschlossenem Weinahndel umgestellt wurde. Martha und Primus Polz, die damaligen Eigentümer und Eltern der Polz-Brüder, erwarben in den Folgejahren weitere neueinhalb Hektar Rebfläche in ihrer Region und vier weitere im "Untersteiermark" genannten Weinbaugebiet im nahen Slowenien. der Grund für diese Akquise waren die ausgezeichnete LAge, die optimale Ausrichtung der weingärten und die geographische Nähe. Das beste Argument waten allerdings die dort vorherschenden Muschelkalk- und Opok-Böden (grauer Kalkmergel - ein Gemisch aus Kalk und Lehm). Sie beiten hervorragende Eigenschaften für große Weine und leigen auf der slowenischen Seite des Hochgrassnitzberges, genannt "Kresnica" und auf der des Ziereggs, "Ciringa".
Weinverkostungen werden jederzeit gegen Voranmeldung durchgeführt. Unsere Buschenschank ist gegen Voranmeldung besuchbar!
Wer die Südsteiermark intensiv erleben möchte, der fährt nicht nur dem Genuss entgegen, sondern bleibt gleich für länger. Am besten in einem der komfortablen Winzerzimmer. Was diese so attraktiv macht, sei hier nur ansatzweise erklärt. Das Weingut, für seine hervorragenden Qualitätsweine und gepflegten Buschenschank bekannt, ist ein ebenso beliebter Treff- wie Ausgangspunkt für ausgedehnte Entdeckungen entlang und abseits der Südsteirischen Weinstraße. >> Alle Tipps zur Freizeitgestaltung
Anspruchsvolle Feinschmecker wählen diesen Ort für einen entspannten "vinologischen Showdown", andere wiederum genießen die bunte kulinarische Wanderstrecke zwischen Brettljause und Spagatkrapfen. Den Urlaubsgast erwartet nicht nur eine gepflegte Unterkunft, auch der Frühstückstisch ist reich gedeckt. Kommen Sie zu uns und fühlen Sie sich wie zuhause.
Haustiere auf Rücksprache gestattet.
Ausstattung
Verpflegung
- Kontinentales Frühstück
- Frühstück
Eignung
- Nichtraucher
- Singles
- Gruppen
- Familien
- Einzelreisende
Kinder
- Gitterbett / Babybett
- Kinderspielplatz
- Sandkasten
Betten & Zimmer
- Bett / en: 10
- Mehrbettzimmer: 1
- Doppelzimmer: 3
Kontakt & Anreise
Die Anreise ist von 14:00 Uhr bis 18:00 Uhr möglich. Die Schlüssel können meistens schon früher abgeholt werden, bezugsfertig sind die Zimmer erst ab 14:00 Uhr. Eine späterer Anreise bitte telefonisch bekanntgeben.
Am Abreisetag sind die Zimmer bitte bis spätestens 10:00 Uhr zu verlassen.
Check-In/Check-Out
| Check-In: | 14:00 - 18:00 |
| Check-Out: | 08:00 - 10:00 |
Mehr Informationen
Links & Dokumente
Zahlungskonditionen
- Frühstück inkludiert
- Parkplatz gratis
- Obst in der Unterkunft
- Haustiere willkommen, ohne Futter 6,- pro Tag
Bei Stornierung bis 3 Monate vor dem vereinbarten Ankunftstag fallen keine Stornogebühren an. Bis 1 Monat vor dem Ankunftstag fallen 40% des Gesamtpreises, bis 1 Woche vor Ankunft 70% und in der letzten Woche vor dem Ankunftstag sind 90% des Gesamtpreises zu bezahlen.
TIPP Anreise: Bitte folgen Sie bei der Anreise ab (der Autobahnabfahrt) Spielfeld den Hinweisschildern Weingut PRIMUS. Vertrauen Sie nicht auf Ihr Navi. Falls Sie Google Maps benutzen bitte direkt das WEINGUT PRIMUS anklicken/suchen und nicht den Straßennamen eingeben. Ansonsten bitte einfach melden!