Beim Pleschwirt in Gschnaidt trifft echte Wirtshauskultur auf gelebte Familientradition. Seit mehr als 70 Jahren werden hier Haflinger gezüchtet, und ebenso lange steht das Gasthaus für ehrliche, bodenständige Küche. Noch heute wird am Holzofen-Tischherd gekocht und gebacken – so entstehen Gerichte, die ihren ganz eigenen, unverwechselbaren Geschmack haben.
Ein Holzofen-Schweinsbratl, hausgemachte Bratwürstl oder ein knuspriges Brathendl sind hier Klassiker, die immer wieder begeistern. Auch die süßen Spezialitäten wie Torten und Strudel stammen aus der eigenen Backstube. Wer beim Pleschwirt einkehrt, spürt sofort, dass hier mit Leidenschaft gekocht und mit Herz bewirtet wird – mitten in der Erlebnisregion Graz.