Beim Öllerbauer: Die Transparenz des Apfelstrudels
Allgemeines
Am Rabenwald bei den Öllerbauers in der Backstube
Meisterlich kneten Mia Heils Hände die Mischung aus Mehl, Wasser, Öl und Salz. Hundertmal werden die einzelnen Zutaten aneinander gedrückt. Unermüdlich und professionell wird die Masse so in der Schüssel dem immer ähnlicher, was weitläufig als Strudelteig bekannt ist. Diess hauchdünne, fast durchsichtig-transparente Phänomen, das sich angenehm warm um Äpfel, Rosinen oder wahlweise auch andere Früchte schmiegt. Doch dazu muss die Masse erst ausgezogen werden – jetzt ist deine Unterstützung gefragt! Aber keine Angst, die Bäuerin kennt alle Tücken.
Details zum Angebot
Inkludierte Leistungen
- Mia Heil ist eine bodenständige Bäuerin, die dir mit viel Humor die Freude am Apfelstrudel-Backen im Handumdrehen erklärt
- Ruhe am Bauernhof und Verkostung landwirtschaftlicher Produkte aus eigener Produktion sowie ausgesuchte Produkte aus der Region
- Die Familie Heil, oder bei den Öllerbauers (vulgo), liegt am Rabenwald bei Pöllau b. Hartberg. Von dort hast du einen herrlichen Panormablick und kannst deinen selbst gebackenen Apfelstrudel auf der Streuobstwiese nebenan genießen.
- Die Öllerbauers haben auch ein sehr stilvoll renoviertes altes Bauernhaus, welches auch zu Landlust gehört. Für Gäste gibt es die Möglichkeit im Troadkastn zu übernachten.
- Inspiration & interaktiver Austausch mit der Gastgeberin, die gerne persönliche Tipps zur Region gibt
Was ist konkret in der Leistung enthalten?
- Willkommensgetränk, natürlich selbst produziert
- Einführung in die Landwirtschaft der Öllerbauers und persönliches Kennenlernen
- gemeinsames Apfelstrudel backen in der Backstube von Mia Heil
Anzahl der Teilnehmer/innen pro Erlebnis:
- 2-10
Gültigkeit der Tickets:
- übers gesamte Jahr buchbar
Soll der Gast etwas Spezielles zum Erlebnis mitbringen?
- Tierliebhaber sind herzlich willkommen, ihre pelzigen Begleiter auf Anfrage mitzubringen.
Veranstaltungsort
BEIM ÖLLERBAUER in der Backstube
- Adresse: Rabenwald 97, 8225 Pöllau
Kontakt und Anreise
Kontakt
Beim Öllerbauer: Die Transparenz des Apfelstrudels
office@oellerbauer.at Website (0043) 3335 2850 (0043) 664 5820714Anbieter
Öllerbauer Fam. HeilBauernhof "Beim Öllerbauer"
Rabenwald 97,
8225 Pöllau AT
