Serviert werden Ihnen kulinarische Köstlichkeiten aus eigener Erzeugung. Von der deftigen Brettljause bis zu knackigen Salaten, große Auswahl an kalten Jausen-Spezialitäten.
Steirische Schmankerl, wie ein kräftiger Schweinsbraten und das herzhaft gewürzte Hausgeselchte, bilden die Basis für die typisch oststeirischen Jause.
Käse, vegetarische Aufstriche, Bratlfett, Verhackert, Salate und Gemüse runden die Menüauswahl ab. Süße Schleckermäuler greifen gerne zu den beliebten, hausgemachten Germspeisen, wie Strauben, Nußkipferl oder Topfengolatsche.
Als Durstlöscher werden Ihnen neben selbstgemachte Säften und Weinen auch Bier und Kaffee kredenzt.
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© Buschenschank Laibacher
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