Restaurant at the Naturhotel Bauernhofer

Kreatív. Természetes. Finom. Stájer konyhaművészet, a mai korban.
Nyelvcsapások beleértve. Friss fűszernövények a saját kertünkből. Hal, hús és tojás a környékbeli gazdáktól. Mindez és még sok más a környékbeli Kelet-Stájerországból naponta felhasználásra kerül a konyhánkban. Tavasszal medvehagyma, nyáron gomba és feketeáfonya, ősszel „vad” és télen káposztafélék. A különböző évszakok nemcsak a természet színjátszásában láthatók, hanem az étkezőink tálain is megjelennek.

A Bauernhofer természetbarát szálloda étterme Kulinarum Steiermark üzletág, amely a helyi minőséget és identitást képviseli.

Miután egy ropogós túrát tettünk az Almenlandben, vegyük le a túrasapkát. Nyújtsuk ki a lábunkat, és tömjük tele a hasunkat házi ínycsiklandóságokkal. És ha egy kiadós főétel után még átsétál a híres feketeáfonyás rétes a vezető szakácsnőnk, Roswitha kezében? Azt egyszerűen nem lehet visszautasítani.

Gyűjtőtaxis Kelet-Stájerországban "SAM": WZ 3169, foglalás a +43 50 36 37 38 telefonszámon vagy www.ISTmobil.at