Winery Schantl

Gleisdorf

1973-ban, amikor az első szőlőtöveket ültették, elkezdődött a vállalkozásunk története, amely ma - a 2. és 3. generáció által vezetve - nagyon népszerű kirándulóhelyé vált Gleisdorf környékén. Családi vállalkozásunk, a borászat és borkóstoló a kelet-stájer római borúton, egy figyelemre méltó táj szívében található. Az év minden szakában itt a természetet és a helyi kultúrát valóban átélheti. Élvezze a borkóstolónk gyönyörű környezetét, amely játékteret is kínál a gyerekeknek.

Fedezze fel nálunk a legjobb minőségű helyi ínycsiklandóságok sokszínűségét, és engedje, hogy házi készítésű ínycsiklandóságokkal (saját feldolgozású húsáruk, kolbászok, krémek, finom sajtvariációk, helyi saláták) és édes házi finomságokkal kényeztessük.
Élvezze széles választékunkat a kiváló borokból, amelyek a lecsengésükben kifejezik a jellegzetes gyümölcs ízét, karakterét, finom olvadását és mélységét. A fajták között szerepel a Welschriesling, a Weißburgunder, a Gelber Muskateller, a Sauvignon blanc, a Chardonnay, a Scheurebe, a Rheinriesling, a Zweigelt és a Cabernet Sauvignon. Szőlőink napos dél- és délkelet-domboldalakon nőnek, és sok szenvedéllyel és szeretettel préseljük őket - fenntarthatóan, kíméletesen és a kézműves szakma iránti szeretettel. A szőlőkertekben végzett minőségorientált munka a legfontosabb prioritás a borászatunkban. A talaj geológiai összetétele és a sok napsütés ideális feltételeket biztosít a borászat számára. Ez a bázisa az egészséges, teljes érésnek és ízletes szőlőknek. A borász és a modern pincetechnológia együttműködése friss, illatos, fajtajelleges, évjáratra jellemző és főleg élvezetes borokat eredményez. Borainkat a buschenschankban, a borászatból, és online értékesítjük.

VINOTHEK: Éljen át felejthetetlen órákat szerettei és barátai társaságában a házunkban. Kóstolja meg borainkat barátságos, rusztikus légkörben, és vigye haza azokat azonnal! Itt sok hasznos tudnivalót megtudhat a bor témájáról és mindenről, ami ezzel kapcsolatos! Ezen kívül házunk ideális helyszín különféle ünnepségekhez, ahol aperitifet kérhetnek. Különleges eseményként pincetúrákat kínálunk 8 főtől, amelyet követ egy kommentált borkóstoló. Azokon az ünnepségeken és rendezvényeken, amelyek a helyi termékeket és az étkezési kultúrát állítják a középpontba, a házi készítésű és helyi termékek természetessége és minősége kulináris élményként kerül bemutatásra. Frissen elkészített ételek vagy édes kísértések, valamint borhoz illő ínycsiklandó falatok és mindenféle elvinni való finomság szintén lenyűgöző.
A mi borászatunk egy hely az egyedi élvezetek pillanataira, és a stájer kultúra és életöröm forrása. Örömmel adjuk át Önnek is ezeket az élményeket.