Goat cheese dairy Grabenhofer - Impression #1 | © Ziegenkäserei Grabenhofer Goat cheese dairy Grabenhofer - Impression #1 | © Ziegenkäserei Grabenhofer

Goat cheese dairy Grabenhofer

St. Kathrein am Hauenstein

A Grabenhofer család a tanúsítvánnyal rendelkező biogazdaságában St. Kathrein am Hauenstein legmagasabb minőségű kecskesajtot állít elő.



A Bergbauernhof 1000 m tengerszint felett található St. Kathrein am Hauenstein-ben, a Peter Rosegger Waldheimat-ban.

2000 óta a saját tehénfészkükben különféle kecskesajtokat, például friss sajtkecske-golyókat, lágy sajtokat vagy olajban tárolt sajtkockákat állítanak elő. A kecske tej a saját farmról származik, körülbelül 120 anyaegyből. Főként a "Fehér Német Edelkecske" fajtát tartják.

2005 óta a gazdaság elismert biogazdaság, amelyet az egész család együtt vezet.

Termékkóstolókat és túrákat kérésre (minimum 2 nappal előre) lehet igényelni.

Fotók és videók

Kedves Vendégek! A nyitvatartási idők változhatnak, az Ön biztonsága érdekében közvetlenül lépjen kapcsolatba a Grabenhofer Kecskesajtmester céggel.

30/11/2021 - 31/12/2055
infrastructure.detail.openinghours.monday - infrastructure.detail.openinghours.thursday
09:00 - 19:00 infrastructure.detail.openinghours.oclock
30/11/2021 - 31/12/2055
infrastructure.detail.openinghours.friday, infrastructure.detail.openinghours.saturday
09:00 - 13:00 infrastructure.detail.openinghours.oclock

infrastructure.detail.contact

What the weather will be like St. Kathrein am Hauenstein (783m)

Forecast

06.09.2025
very sunny
10°C 20°C
07.09.2025
very sunny
9°C 22°C
08.09.2025
sunny
10°C 23°C