A hús házi módszerekkel pácolva van és 14 napig hűvös helyen tárolják. Füstöléshez csak bükkfát és bükkforgácsot használnak. Ezután darabtól függően 14 napig a füstölőben utána szárítják.
Nálunk megtalálja:
Húskészítményeket, füstölt és kolbásztermékeket
Fotók és videók
© Helmut Schweighofer
1/3
© Bauernhof Hipfl
2/3
© Helmut Schweighofer
3/3
Kérjük, telefonon előzetesen jelezzen a +43 664 583 49 41 vagy a +43 664 432 01 32 számokon.
infrastructure.detail.contact
Bauernhof Hipfl
Martha Hipfl
Winkel-Boden 1
8225 Pöllau
Martha Hipfl
Winkel-Boden 1
8225 Pöllau
infrastructure.detail.links.headline
What the weather will be like Pöllau (421m)
Forecast
06.09.2025
12°C
23°C
07.09.2025
10°C
24°C
08.09.2025
11°C
25°C